• Guide Gilbert et Gaillard 2017 : 88/100, Médaille d'or

Domaine Nicolas Croze

Epicurienne
Côtes du Rhône AOP
Rouge 2015
Ses arômes d'épices et fruits noirs explosent au nez pour se retrouver ensuite au palais. Un ensemble soyeux et gourmand avec une pointe de boisé.
12,05 € TTC la bt de 75 cl
72,30 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2017 : 88/100, Médaille d'or
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée Epicurienne
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Pigeage fréquent. Elevage en fût de chêne d'un vin, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, profonde, reflets cerise.


Nez

Délicat, distingué, subtils arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de bois.


Bouche

Féminine, subtiles notes d'épices, légères notes de bois, tanins elégants, rond.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes rouges en sauce, Daube de sanglier, Bœuf bourguignon, Fromages


Température de service

19° - 20°


Potentiel de garde

De 2017 à 2025